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Experto en Dietas de Adelgazamiento
Fisiología Metabólica, Nutrición Funcional y Gestión del Peso: Especialización Técnica para España, México, Panamá, Paraguay, Chile, Brasil y Portugal.
¿Qué es la Especialización de Experto en Dietas de Adelgazamiento?
Es un programa técnico de alto nivel diseñado para profesionales que buscan dominar el abordaje clínico de la pérdida de grasa corporal. Esta formación se aleja del simplismo del «contar calorías» para profundizar en la bioquímica del tejido adiposo, la regulación hormonal y la flexibilidad metabólica. Aprenderá a diseñar estrategias nutricionales de precisión que protejan la masa muscular, optimicen el metabolismo basal y garanticen resultados sostenibles mediante la personalización según el biotipo y la salud funcional del paciente.
Estructura del Programa.
La formación se desarrolla de forma intensiva durante 2 meses, dividida en 4 módulos estratégicos con 10 lecciones técnicas cada uno.
Módulo I: Fisiopatología de la Obesidad y Metabolismo (Lecciones 1-10).
Bioquímica del tejido adiposo: El adipocito como órgano endocrino.
Balance energético vs. balance hormonal: Más allá de las termodinámica.
El papel de la Insulina y la resistencia a la pérdida de peso.
Leptina y Ghrelina: Regulación neuroendocrina del hambre y la saciedad.
El papel del Cortisol y el eje HPA en la acumulación de grasa visceral.
Termogénesis inducida por la dieta y metabolismo basal.
Flexibilidad metabólica: Cómo reactivar la oxidación de grasas.
El impacto de la inflamación de bajo grado en el estancamiento.
Genética y Epigenética aplicadas al control del peso.
Microbiota intestinal y su papel en la extracción calórica.
Módulo II: Estrategias Nutricionales y Modelos Dietéticos.
Dietas hipocalóricas equilibradas: Cálculo de macronutrientes.
Dieta baja en carbohidratos (Low Carb) y cetogénica para adelgazar.
Dieta mediterránea antiinflamatoria aplicada a la pérdida de peso.
Ayuno intermitente y alimentación restringida en el tiempo (TRE).
Dietas altas en proteína: Preservación de la masa magra y saciedad.
Carga glucémica e índice insulínico: Selección de alimentos.
El papel de la fibra y el agua en la gestión del volumen alimentario.
Crononutrición: La importancia del timing en la ingesta calórica.
Reffeds y diet breaks: Estrategias para evitar la adaptación metabólica.
Elaboración de menús y planes personalizados.
Módulo III: Evaluación, Antropometría y Seguimiento.
Evaluación del estado nutricional: Historia clínica y hábitos.
Antropometría técnica: Mediciones de pliegues y perímetros.
Bioimpedancia eléctrica: Interpretación de grasa, músculo y agua.
Interpretación funcional de analíticas: Tiroides, glucemia y lípidos.
Identificación de barreras metabólicas y disrruptores endocrinos.
El papel del sueño y el descanso en la pérdida de grasa.
Ejercicio físico: Entrenamiento de fuerza vs. cardio para el adelgazamiento.
Nutricosmética y suplementación de apoyo (Termogénicos y lipotrópicos).
Gestión de la hidratación y retención de líquidos.
Protocolos para la pérdida de los «últimos kilos» y grasa rebelde.
Módulo IV: Psicología Alimentaria y Práctica Clínica.
Neurobiología de la recompensa y adicción a la comida.
Gestión del hambre emocional y la ansiedad por el dulce.
Herramientas de Coaching Nutricional y entrevista motivacional.
Establecimiento de objetivos realistas y prevención de la frustración.
Estrategias para mejorar la adherencia a largo plazo.
Prevención del «efecto rebote»: Fase de mantenimiento y transición.
Abordaje de la obesidad infantil y en el adulto mayor.
Ética profesional y mitos en la industria del adelgazamiento.
Caso clínico real: Paciente con síndrome metabólico y estancamiento.
Elaboración del proyecto final de intervención dietética.
Inversión y Oferta Especial.
Precio Regular: 1000 €.
Oferta de Especialización: 397 €.
Condición: Válido solo para las próximas 10 matrículas.
Certificación: Diploma Final incluido tras la aprobación satisfactoria de los 4 módulos.
Proceso de Inscripción.
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