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Experto en Conducta Alimentaria.
Psicología de la Ingesta, Neurobiología del Hambre y Trastornos del Comportamiento: Especialización Técnica para España, México, Panamá, Paraguay, Chile, Brasil y Portugal.
¿Qué es la Especialización de Experto en Conducta Alimentaria?
Es un programa técnico de alto nivel diseñado para comprender los mecanismos psicológicos, biológicos y sociales que determinan la relación del ser humano con la comida. Esta formación profundiza en la neurobiología de la recompensa, el papel de los neurotransmisores en la selección de alimentos y los factores emocionales que derivan en conductas disfuncionales. Aprenderá a intervenir en casos de hambre emocional, atracones y desregulación del apetito, utilizando herramientas de vanguardia para restaurar una relación saludable y consciente con la alimentación.
Estructura del Programa.
La formación se desarrolla de forma intensiva durante 2 meses, dividida en 4 módulos estratégicos con 10 lecciones técnicas cada uno.
Módulo I: Neurofisiología del Apetito y la Saciedad.
El Eje Hipotálamo-Gastrointestinal: El centro de control del hambre.
Hormonas periféricas: Señalización de la Leptina, Ghrelina y CCK.
Neurobiología de la recompensa: El papel de la Dopamina y el sistema mesolímbico.
Serotonina y conducta alimentaria: Regulación del estado de ánimo y saciedad.
El impacto del Cortisol y el estrés crónico en la preferencia por alimentos palatables.
Mecanismos de hambre homeostática vs. hambre hedónica.
Neuroplasticidad y formación de hábitos alimentarios.
Genética de la conducta alimentaria: Polimorfismos y predisposición.
El papel de la insulina como señal de adiposidad en el sistema nervioso.
Cronobiología: Ritmos circadianos y su influencia en las horas de ingesta.
Módulo II: Psicología Alimentaria y Emociones.
Teoría del apego y su reflejo en la relación con el alimento.
Hambre emocional: Identificación, causas y mecanismos de afrontamiento.
El alimento como regulador emocional y sedante del sistema nervioso.
Imagen corporal: Construcción, distorsión e insatisfacción.
Psicodinámica de la restricción y el ciclo de la prohibición.
Factores socioculturales y el impacto de la «cultura de la dieta».
Alexitimia: La dificultad de identificar emociones y su relación con la ingesta.
Mindful Eating: Fundamentos de la alimentación consciente.
Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia y adolescencia.
El impacto de las redes sociales en el comportamiento alimentario actual.
Módulo III: Trastornos y Disfunciones de la Conducta.
Espectro de los TCA: Anorexia, Bulimia y Trastorno por Atracón.
Ortorexia y Vigorexia: La obsesión por la salud y el cuerpo.
Síndrome de ingesta nocturna y trastornos del sueño relacionados.
Adicción a la comida: Evidencia científica y debate clínico.
El papel de la microbiota intestinal en la conducta y el antojo (Cravings).
Conductas compensatorias: Mitos y riesgos fisiológicos.
Desregulación emocional y Trastorno Límite en el contexto alimentario.
Impacto de la cirugía bariátrica en la psicología del paciente.
Obesidad y estigma: Consecuencias psicológicas de la gordofobia.
Evaluación clínica: Uso de tests y escalas de conducta alimentaria.
Módulo IV: Estrategias de Intervención y Clínica.
Entrevista motivacional aplicada al cambio de hábitos.
Terapia Cognitivo-Conductual para la reestructuración de creencias.
Técnicas de regulación emocional y tolerancia al malestar.
Diseño de protocolos de educación alimentaria sin enfoque en el peso.
Nutrición ortomolecular para el equilibrio de neurotransmisores.
El papel de la suplementación en el control de la impulsividad.
Abordaje multidisciplinar: Coordinación entre psicólogo y nutricionista.
Prevención de recaídas y mantenimiento del cambio conductual.
Caso clínico real: Manejo del trastorno por atracón.
Ética profesional y límites de la intervención terapéutica.
Inversión y Oferta Especial.
Precio Regular: 1000 €.
Oferta de Especialización: 397 €.
Condición: Válido solo para las próximas 10 matrículas.
Certificación: Diploma Final incluido tras la aprobación satisfactoria de los 4 módulos.
Proceso de Inscripción.
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